Adoptez sans hésiter le maté bio, cette délicieuse boisson qui fait déjà tant d’adeptes ! De son nom complet « yerba maté », le maté provient des feuilles d’un arbuste de la famille des houx qui ne pousse qu’en Amérique du Sud, notamment au nord-est de l’Argentine et au sud du Brésil, autour des frontières avec le Paraguay et l’Uruguay.
Consommé depuis des siècles à l’état sauvage et désormais cultivé avec le plus grand soin, le maté offre en bouche une délicate saveur végétale. Les Argentins le sirotent du matin au soir, à la maison, au travail ou dans la rue, à la ville comme à la campagne et toutes générations confondues. On le surnomme même « l’infusion nationale » !
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